18/02/2014
Pera no Sertão
Com sabor adocicado, macia e suculenta, a pera é uma fruta que se dá muito bem em locais de clima frio. Essa fruta rica em vitaminas B1, B2 e Niacina, colabora para o fortalecimento do músculo cardíaco, ajuda no combate a queda de cabelo e é muito nutritiva.
O cultivo de pera já está sendo feito no sertão de Pernambuco, a fruta está se adaptando bem com o clima constantemente seco e com o sistema de irrigação de gotejamento está trazendo bons resultados para alguns produtores do Vale do São Francisco.
Dentre os dezesseis tipos de pera que mais estão sendo produzidas nessa região da Bacia do Rio São Francisco estão a limeira, a tenra e a triunfo.
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